การเลี้ยงไก่ในสังคมไทยนั้นมีมาอย่างยาวนานมากๆแล้ว ทั้งยังไก่จำพวกที่เลี้ยงไว้เป็นฟาร์มเพื่อจุดหมายของการนำไปบริโภค รวมทั้งไก่ที่เป็นการเลี้ยงไว้ประกวดหรือแข่งขัน
อย่างที่พวกเรารู้จักกันดีในชื่อที่เรียกว่า ไก่ชน นั่นเอง ซึ่งจะต้องบอกเลยว่า การเลี้ยงไก่ชนนั้นไม่เคยห่างหายไปจากคนไทยเลย พูดได้ว่าเป็นเอกลักษณ์อีกอย่างหนึ่งของคนประเทศไทยเลยก็ว่าได้ และก็สายพันธุ์ของไก่ชนนั้นก็มีอยู่อย่างหลากหลายมาก ซึ่ง “ไก่พม่ารำวง” ก็เป็นอีกสายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยม
ไก่พม่ารำวง เป็นชื่อของสายพันธุ์ไก่ชนในเครือญาติไก่เมียนมาร์สายพันธุ์หนึ่ง ที่ในกลุ่มของนักเลี้ยงไก่ชนจะรู้จักกันดี สิ่งที่ทำให้ไก่สายพันธุ์นี้กลายเป็นที่ชื่นชอบและก็ต้องการเลี้ยงไว้ของนักเลี้ยงไก่ชนก็คือ ความสามารถในการตีคู่ต่อสู้ที่มีเอกลักษณ์แบบเฉพาะตัว แม้กระนั้นลำพองใจมากมายๆอย่างกรรมวิธีการคอยให้คู่ต่อสู้ของตัวเองนั้นเป็นข้างเข้าพบตลอด ข้างตัวเองจะใช้แนวทางวนไปทางขวาบ้างซ้ายบ้าง หรือถอยหลังบ้าง กระทั่งคู่ปรปักษ์นั้นสับสน และก็โกรธ จนจะต้องเข้าสู้สุดท้าย เมื่อผู้ต่อสู้เข้ามาก็ไม่อาจจะจับทางได้ถูกก็เป็นจังหวะดีที่จะจู่โจมโดยแข้งบ้าง จิกบ้าง ตบบ้าง เรียกได้ว่าหากเปรียบเป็นคนก็นับว่า เฉลี่ยวฉลาดแบบมีวิธีการสุดๆ
เมื่อก่อนที่จะทำให้มามีความสามารถต่อสู้ได้ขนาดนี้ก็ต้องผ่านการเลี้ยงดูจากเจ้าของมาอย่างดีเยี่ยม เพื่อร่างกายของไก่นั้นมีความพร้อมแข็งแรงดีด้วย ในการเลี้ยงแต่ละช่วงอายุก็จะมีความต่างกันไปบ้างในบ้างส่วน อย่างช่วงอายุ 3-7 เดือน ก็มีวิธีการเลี้ยง ดังนี้
1.การให้อาหาร สำหรับไก่ในช่วงอายุ 3-7 เดือน เป็นตอนๆที่พ้นจากวัยที่ถูกแม่กกมาพอเหมาะพอควรแล้ว ขนที่แทงแซมขึ้นมาก็มีมากกระทั่งปกคลุมตัวแล้วสามารถเริ่มหาเลี้ยงชีพเองได้ด้วยวิธีการคุ้ยแล้ว ซึ่งการเลี้ยงไว้เพื่อจุดประสงค์ในการชิงชัยตีไก่นั้น จะประมาทประเด็นนี้มิได้ จะปล่อยให้เขากินอะไรมั่วนั้นไม่ดี ด้วยเหตุนั้นของกินในวัยนี้จะต้องเป็นพวกข้าวเปลือก รำข้าวคัดเลือกดีๆอาหารสุกรที่เคยให้ในตอนวัยเล็กๆก็ยังให้กินได้อยู่แต่ไม่ใช่เป็นของกินหลัก รวมทั้งสามารถเลือกของกินของไก่โดยเฉพาะที่มีธาตุมาช่วยเสริมด้วยดีแล้ว
2.การให้น้ำ ส่วนนี้สำคัญเนื่องจากยังไงก็จำต้องคู่กับของกินอยู่แล้ว อย่างที่บอกว่าอย่าปล่อยให้เขากินมั่ว ควรจะเตรียมน้ำที่สะอาดพอไว้ให้เขา ดูแลดีๆไม่ให้มีความขุ่นตะกอน เพราะ อาจส่งผลให้เกิดเชื้อโรคต่อไก่ได้
3.สถานที่เลี้ยง ถ้าหากเลี้ยงเป็นแบบโรงเรือนปิด-เปิดเลย ก็ต้องมีพื้นที่ให้พวกเขาพอเพียง ไม่ให้กำเนิดความอึดอัด ไม่อับ มีแสงไฟพอเพียง อากาศต้องถ่ายเทดี ไม่เช่นนั้นไก่บางทีอาจกำเนิดความตึงเครียดได้ แล้วก็ที่สำคัญควรเอาใจใส่ถึงความสะอาดด้วย เนื่องจากว่าความเป็นไก่นี่แหละ การถ่ายเรี่ยราดรวมทั้งการคุ้ยเขี่ยไปบ่อยของพวกเขาเป็นสิ่งที่ผู้เลี้ยงต้องทำใจ และก็หมั่นรักษาความสะอาดให้พวกเขาอยู่ตลอดด้วย
การเลี้ยงไก่ ไว้เพื่อชนหรือเพื่อแข่งขันนั้น ก็ราวกับการบ่มเพาะนักกีฬาเพื่อไปแข่งนั่นแหละ โอกาสที่จะแพ้หรือชนะ นอกจากจะอยู่ในตอนที่แข่งขันแล้ว การเตรียมตัว จัดเตรียมสภาพร่างกายให้ฟิตพร้อมก็เป็นเรื่องจำเป็น ไก่เมียนมาร์รำวงเองก็เช่นกันถึงแม้ต้นสายพันธุ์จะดีเพียงใด แต่ว่าถ้าดูแลเขาได้ไม่สมบูรณ์พอ ก็ไม่ต่างอะไรกับไก่รอต้ม!
